萃取塔的開車是生產中很重要的環節，目標是縮短開車時間，節省費用，避免可能發生的事故，盡快取得合格產品。

       開車的一般步驟：

       1、制定出合理的開車步驟，時間表和需要的措施；準備好需要的原材料和水電汽供應；配備好人員編制，并完成相應的培訓工作等。

       2、此時，萃取塔的結構要符合設計要求，設備中整潔，無固體雜物，無堵塞，并清理掉了不應存才的物質，例如設備中含氧量和水分含量定要符合規定；機泵和儀表調試正常；安全措施已調整好。

       3、對萃取塔進行加壓和減壓，達到正常操作壓力。

       4、對設備進行加熱和冷卻，使其接近操作溫度。

       5、向塔中加入原料。

       6、開啟塔頂冷凝器和開啟再沸器和各種加熱器的熱源，各種冷卻器的冷源。

       7、對萃取塔的操作條件和參數逐步調整，使塔的負荷，產品質量逐步又盡快地達到正常操作值，轉入正常操作。